Cupcakes

   Bom, meninas, resolvi começar a fazer posts de receitas aki Garotas ao Dente . Vou trazer uma receitinha beem facil, e que fica umaaa delícia, tenho certeza de que vocês vão amaaar ...
   Vou ensinar para vocês como fazer Cupcakes menos calóricos, com recheio de chocolate.
   Vamos lá !

       Massa:

   Ingredientes :

• 5 col. (sopa) de manteiga light e sem sal
• 3 maçãs sem casca em quadradinhos
• 3 col. (sopa) de açúcar mascavo
• 3 col. (sopa) de mel
• 2 ovos batidos
• 2/3 de xíc. (chá) de leite desnatado
• 1 col. (chá) de noz-moscada
• 2 col. (chá) de canela em pó
• 1 xic. (chá) de farinha de trigo branca
• 2/3 xic. (chá) de farinha de trigo integral
• 1 1/2 col. (chá) de fermento em pó
• 24 forminhas de papel para cupcake

   Modo de preparo:

   Derreta a manteiga e misture a maçã, o açúcar e o mel. Junte os ovos, o leite, a noz-moscada, a canela e, aos poucos, as farinhas e o fermento. Preencha com a massa 3/4 de cada forminha. Asse em forno pré aquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar.

      Cobertura de chocolate:

   Ingredientes:

• 1 barra (200g) de chocolate diet.
• 1/2 xic. (chá) de creme de leite light.

   Modo de preparo:

   Aqueca o creme de leite sem ferver, e junte o chocolate picado, e mexa até virar uma "pasta" homogenea. Retire do fogo e mexa bem. Cubra os Cupcakes.

      PS.: Para cubrir o Cupcake, coloque a cobertura dentro de uma saquinho plastica resistente, e corte a pota (para ficar com diametro de mais ou menos 1cm). Isso facilita, e deixa o Cupcake mais liindoo !!! :D

   Espero que gosteem !!
   Beeijoooss Girls ;*